Les màquines de premsa d'oli semblen senzilles - alimenten llavors per un extrem, l'oli surt per l'altre. Però qualsevol que en tingui un sap la realitat: són màquines delicades i, quan alguna cosa va malament, normalment apareix en un dels tres llocs. El rendiment baixa, la qualitat de l'oli es fa malament o la màquina comença a fer sorolls i s'atura. Aquest article cobreix els problemes més comuns amb què es troben els operadors de premsa d'oli, què els causa realment i les solucions pràctiques que funcionen al terra.
Per què les premses d'oli actuen
La majoria dels problemes de la premsa d'oli no són misteriosos i gairebé mai volen dir que la màquina està "trencada". La gran majoria es remunta a una de les quatre coses: la matèria primera, la configuració de la màquina, el desgast o la tècnica de l'operador. Entendre això és la meitat de la batalla. Quan la premsa no funciona, la primera pregunta no és "què li passa a la màquina?" - és "què ha canviat?"
Era un lot diferent de llavors? Un canvi d'humitat? Un operador diferent al torn? Una màquina que fa mesos que funciona bé i que de sobte no - ha canviat res, i nou de cada deu vegades, trobar el que ha canviat és trobar el problema.
Baix rendiment d'oli
El baix rendiment és la queixa més freqüent i també és la més solucionable - perquè rarament és culpa de la màquina. El factor més important en el rendiment del petroli és la matèria primera. Si les llavors tenen molta humitat, l'oli no s'allibera bé. Si les llavors són immadures o de mala qualitat, simplement hi ha menys oli. Si les llavors estan rancies o s'emmagatzemen malament, han perdut oli per oxidació i enranciment. Abans de tocar la màquina, comproveu el material.
A continuació, comproveu el vostre procés de premsat. Estàs pressionant massa ràpid? L'oli necessita temps per sortir del pastís de premsa. Estàs pressionant massa fred? Molts olis necessiten que les llavors s'escalfen primer - la premsada en fred és més lenta i deixa més oli enrere. El pastís de premsa és massa gruixut o massa prim? Tots dos van fer mal rendiment de diferents maneres. Ajusteu l'asfixia o l'espai de premsa per trobar el punt dolç per al vostre material. La resposta correcta depèn de la llavor, per la qual cosa val la pena tenir notes: quina humitat, quina temperatura, quina configuració us va donar el millor rendiment per a cada material.
Problemes de qualitat de l'oli: oli ennuvolat, fosc o amb mal{0}}gust
Els problemes de qualitat de l'oli són frustrants perquè són invisibles fins que l'oli està a l'ampolla. Però gairebé sempre tenen causes identificables. L'oli ennuvolat sol significa que la humitat o els sòlids en suspensió han passat. Generalment, l'oli fosc significa que la temperatura era massa alta, que les llavors estaven massa-torrates o que la premsa funcionava massa sobre un barril calent. L'oli de mal gust-acostuma a significar que la matèria primera ja estava ranci o que l'oli ha estat massa temps abans de filtrar-lo o utilitzar-lo.
Per a l'oli tèrbol, comproveu la vostra filtració. El filtre premsa està segellat correctament? Els draps filtrants estan desgastats o obstruïts? L'oli que s'està filtrant a la temperatura adequada - és massa fred i és gruixut i no es filtrarà net? Deixeu que l'oli s'assenti abans de filtrar; un dipòsit de decantació permet que els sòlids pesats surtin de manera natural i el vostre filtre fa la resta.
Per a l'oli fosc, la solució sol tractar-se del control de la temperatura. Comproveu el vostre torrat - s'han torrat les llavors-? Comproveu la temperatura de la premsa -, el canó està massa calent? Ajusteu tots dos i obtindreu un oli més lleuger. I assegureu-vos que no esteu reciclant oli a través de la premsa indefinidament; L'oli vell es torna progressivament més fosc i de menor qualitat.
Per a l'oli de mal-gust, el problema sol ser aigües amunt - comença amb la matèria primera. Emmagatzemeu les llavors correctament: fresc, sec i protegit de la llum i l'aire. Utilitzeu material fresc. I no deixeu que l'oli extret es quedi abans de filtrar-lo i emmagatzemar-lo. Un mal gust poques vegades es pot arreglar aigües avall; generalment és una cosa que evites aigües amunt.
La premsa s'embolica o s'atura
Una premsa que s'encalla o s'atura és el problema més alarmant, i sol tenir una causa clara. El més comú és sobrealimentar - massa material a la premsa alhora, normalment perquè la velocitat d'alimentació és massa alta o el material no flueix de manera uniforme. La premsa no pot suportar la càrrega i l'asfixia. La solució és alentir l'alimentació o comprovar que el material no s'estén a la tremuja.
Una altra causa comuna és material estrany - una pedra, un tros de metall o una tija dura que no hauria d'estar a les llavors. Per això és molt important netejar el material abans de premsar. Si una premsa s'encalla a una pedra, no només esteu aturant la producció -, esteu arriscant la gàbia de la premsa i el cargol. Comproveu el vostre sistema de neteja i, si no en teniu, aquesta és la vostra resposta.
Una melmelada també pot sortir de la premsa que està massa freda, sobretot amb llavors oleoses o ceroses que solidifiquen i obstrueixen el barril. Escalfeu la màquina correctament abans d'alimentar el material. I de vegades el problema és portar - un cargol de premsa desgastat o les barres de gàbia gastades perden l'adherència al material i les parades de premsa. Si tota la resta es comprova i la premsa encara s'encalla, inspeccioneu el cargol i la gàbia per veure si estan desgastats.
Excés d'oli al pastís de premsa
El pastís de premsa hauria de tenir una quantitat raonable d'oli - que no podeu treure totes les gotes amb una premsa de cargol. Però quan el pastís és visiblement gras o goteja, alguna cosa no funciona. Els sospitosos habituals: pressionar massa ràpid per al material, premsar material massa sec (s'esmicola i no pressiona uniformement) o un cargol de premsa desgastat que no empènyer el material correctament.
Comproveu primer la velocitat i la temperatura de la premsa - són fàcils d'ajustar. A continuació, comproveu la humitat del material; la humitat adequada per al premsat sol estar al voltant del 5-8% depenent de la llavor. Massa sec, afegiu-hi una mica d'humitat. Finalment, comproveu l'estat del cargol de premsa i la gàbia. Si estan desgastats, la premsa perd la seva eficàcia d'aprimament i cap ajust la solucionarà fins que no es substitueixin les peces.
Sorolls i vibracions anormals
Una premsa-que funciona bé és una màquina constant i rítmica. Quan comença a colpejar, triturar o vibrar, alguna cosa no funciona. Comproveu primer les coses òbvies: cargols de muntatge solts, una politja o cinturó soltes, coixinets desgastats. Tot això són solucions ràpides. Si el soroll prové de la mateixa cambra de premsa, podria ser un objecte estrany dur, o pot ser que la premsa s'escalfi massa i s'enganxi. Escolteu atentament i localitzeu la font abans de començar a desmuntar les coses - us estalviareu molt de desmuntatge.
Desgast ràpid de peces de premsa
Els cargols de pressió i les barres de la gàbia es desgasten -, això és normal. Però quan es desgasten sospitosament ràpid, alguna cosa ho està causant. La principal causa és el material abrasiu: sorra, brutícia o sorra que s'hauria d'haver eliminat durant la neteja. Cada gra de sorra de les vostres llavors és pasta de mòlta per a la vostra premsa. La segona causa és que pressionar massa - fent funcionar la premsa a la pressió màxima tot el temps es desgasten les peces molt més ràpidament que si funciona a la pressió recomanada. La tercera és una configuració inadequada, com ara una premsa que funciona desalineada o amb espais lliures incorrectes.
Les solucions són senzilles: netegeu el material a fons, feu servir a les pressions recomanades i mantingueu la premsa correctament muntada i alineada. I mantingueu els cargols de premsa de recanvi i les barres de gàbia en estoc - són articles de desgast i el temps d'inactivitat d'espera que les peces costa més que les peces en si.
Problemes de l'operador
Aquesta és la veritat incòmoda: molts problemes de premsa d'oli no són en absolut problemes de màquines - són problemes de l'operador. Diferents operadors fan servir la mateixa premsa de manera diferent, i la tècnica d'un operador pot produir un 10-20% més d'oli que un altre a la mateixa màquina i el mateix material.
La solució és l'estandardització. Documenteu els paràmetres que funcionen - velocitat d'alimentació, temperatura, velocitat de premsa, humitat - per a cada tipus de material. Entrenar tots els operadors en el mateix procediment. I comproveu el treball: un operari que s'apressa el pinso, o no preescalfa correctament, o no controla la qualitat del pastís, us està costant oli cada dia. De vegades, la solució més barata a la planta és una conversa i una sessió d'entrenament.
Conclusió
La majoria dels problemes de la premsa d'oli són habituals, previsibles i solucionables. La màquina en si mateixa rarament falla - el que falla és la qualitat del material, la configuració, el manteniment o la tècnica. Comenceu amb el material, comproveu la configuració, mantingueu la màquina i estandarditzeu els operaris, i evitareu nou de cada deu problemes abans que apareguin.
I quan apareix un problema, recordeu la regla d'or: troba el que ha canviat. La màquina que funcionava bé ahir no s'ha trencat avui - alguna cosa ha canviat, i aquest "alguna cosa" és gairebé sempre la resposta.
